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Oft erzielt das Restaurant beim zweiten Mal eine doppelt so hohe oder noch bessere Punktzahl als beim ersten Versuch. Aktuell sind 15 Staffeln ausgestrahlt worden: Januar erstausgestrahlte Folge beschäftigt sich erstmals mit zwei Restaurants, weil der Betreiber einer Gaststätte Rosins Hilfe ablehnte und deshalb keine Verbesserung der Situation möglich war.

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In der Sendung sei es allerdings so hingestellt worden, als habe seine Bedienung den Sternekoch um Hilfe gerufen.

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Anders als in der Sendung dargestellt, wurde Rosin zudem nicht von der Familie, sondern von einem Gast gerufen.

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Frische Hausmannskost soll auf der Speisekarte stehen.

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